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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9103103360 | 参考 | 禁帯出 | R613.3// | 2階開架 | 在庫 | |
2 |
稲 毛 | 3102986610 | 参考 | 禁帯出 | R613// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000310097527 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
農芸化学の事典 |
書名ヨミ |
ノウゲイ カガク ノ ジテン |
著者名 |
鈴木 昭憲/編集
|
著者名 |
荒井 綜一/編集
|
出版社 |
朝倉書店
|
出版年月 |
2003.10 |
ページ数 (枚数) |
869p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
613.3
|
内容紹介 |
肥料や農薬の開発や使用方法、土壌改良、農産物の分析、家畜の栄養問題などの農業技術の問題、さらに醸造や乳製品などの農産物加工など、多岐にわたる分野を取り扱っている農芸化学のそれぞれを詳しく解説した事典。 |
著者紹介 |
1935年神奈川県生まれ。秋田県立大学学長。東京大学名誉教授。 |
件名1 |
農芸化学-便覧
|
内容細目表:
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