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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農芸化学の事典 

著者名 鈴木 昭憲/編集
著者名ヨミ スズキ アキノリ
著者名 荒井 綜一/編集
出版社 朝倉書店
出版年月 2003.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103103360参考禁帯出R613.3//2階開架在庫 
2 稲 毛3102986610参考禁帯出R613//開 架在庫 

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2003

書誌詳細

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タイトルコード 1000310097527
書誌種別 図書
書名 農芸化学の事典 
書名ヨミ ノウゲイ カガク ノ ジテン
著者名 鈴木 昭憲/編集
著者名 荒井 綜一/編集
出版社 朝倉書店
出版年月 2003.10
ページ数  (枚数) 869p
大きさ 27cm
分類記号 613.3
内容紹介 肥料や農薬の開発や使用方法、土壌改良、農産物の分析、家畜の栄養問題などの農業技術の問題、さらに醸造や乳製品などの農産物加工など、多岐にわたる分野を取り扱っている農芸化学のそれぞれを詳しく解説した事典。
著者紹介 1935年神奈川県生まれ。秋田県立大学学長。東京大学名誉教授。
件名1 農芸化学-便覧



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