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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ウィーン菓子12カ月 

著者名 高山 厚子/著
著者名ヨミ タカヤマ アツコ
出版社 文芸社
出版年月 2003.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103154841青少年帯出可J596//自動書庫在庫 入庫中

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2003
594.2
刺繡

書誌詳細

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タイトルコード 1000310095194
書誌種別 図書
書名 ウィーン菓子12カ月 
書名ヨミ ウィーン ガシ ジュウニカゲツ
著者名 高山 厚子/著
出版社 文芸社
出版年月 2003.11
ページ数  (枚数) 49p
大きさ 27cm
分類記号 596.65
内容紹介 伝統的なウィーンのお菓子を家庭で気軽に作ってみませんか? ふだんのデザートに、そして、おもてなしのメニューの一つに、いつもと違う、素朴で味わい深いお菓子を召し上がれ! ウィーンの街並みや祭事も紹介。
著者紹介 東京都出身。フェリス女学院大学音楽科卒業。ウィーンにピアノ留学した後、ウィーンガストロノーミッシュ・インスティテュートにおいてウィーン菓子を学ぶ。
件名1 菓子



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