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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

絶品うどん図鑑 

著者名 はんつ遠藤/著
著者名ヨミ ハンツ エンドウ
出版社 生活情報センター
出版年月 2003.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 白 旗2202353330一般帯出可596.38/ハン/開 架在庫 
2 草 野3300645537一般帯出可596.3//開 架在庫 
3 若 松5500454150一般帯出可596.3//開 架在庫 

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2003
596.38
うどん

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000310084284
書誌種別 図書
書名 絶品うどん図鑑 
書名ヨミ ゼッピン ウドン ズカン
副書名 首都圏で食べる讃岐ほか全国のご当地うどん
著者名 はんつ遠藤/著
出版社 生活情報センター
出版年月 2003.10
ページ数  (枚数) 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.38
内容紹介 うどん博士になるためのバイブル。全国13系統のうどんガイド、インターネットでの取り寄せ情報、カップ&冷凍うどん百科、首都圏名店49店の紹介等、うどん通になる為のガイドブック。
著者紹介 昭和41年東京生まれ。早稲田大学教育学部卒業。フードジャーナリスト。多くの雑誌でラーメン関係の執筆を手がけ、テレビ・ラジオ番組にも出演している。著書に「風水ラーメン占い」ほか。
件名1 うどん



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