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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

バターで作る/オイルで作るビスケットとショートブレッドの本 (生活シリーズ)

著者名 桑原 奈津子/著
著者名ヨミ クワハラ ナツコ
出版社 主婦と生活社
出版年月 2015.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 打 瀬1500866128一般帯出可596.65//開 架在庫 
2 みずほ7800179510一般帯出可596.65/クワ/開 架在庫 

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2002
159
人生訓

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801292615
書誌種別 図書
書名 バターで作る/オイルで作るビスケットとショートブレッドの本 (生活シリーズ)
書名ヨミ バター デ ツクル オイル デ ツクル ビスケット ト ショート ブレッド ノ ホン
著者名 桑原 奈津子/著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2015.10
ページ数  (枚数) 88p
大きさ 22cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-63760-1
分類記号 596.65
内容紹介 ココアビスケット、きなこのビスケット、黒糖しょうがのショートブレッド…。型いらずで、手軽に作れる、日々のおやつにぴったりのビスケットとショートブレッドのレシピを紹介します。ビスコッティのレシピも掲載。
著者紹介 1972年広島県生まれ。美大卒業。カフェのベーカリー・キッチン、大手製粉会社を経て、フリーの料理家に。著書に「かんたん手作りグラノーラとミューズリー」など。
件名1 菓子



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