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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

どうぞ、召しあがれ!　

著者名 ピーター・メイル／著
著者名ヨミ ピーター メイル
著者名 池 央耿／訳
出版社 河出書房新社
出版年月 2002.7

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9102730392一般帯出可934.7/ﾒｲ/２階開架在庫 
2 打　瀬1500471707一般帯出可934//開　架貸出中 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000210059920
書誌種別 図書
書名 どうぞ、召しあがれ!　
書名ヨミ ドウゾ メシアガレ
副書名 フランスの食祭りの旅
著者名 ピーター・メイル／著
著者名 池 央耿／訳
出版社 河出書房新社
出版年月 2002.7
ページ数　　（枚数） 294p
大きさ 20cm
分類記号 934.7
内容紹介 ピーター・メイルがフランス各地を歩いて書き上げた、食に関するエッセイ。蛙祭り、トリュフ・ミサ、チーズ、エスカルゴ、腸詰祭、ワインを飲みながらのマラソン、三ツ星シェフのダイエット料理など、驚きに満ちたグルメ紀行。
著者紹介 1939年イギリス生まれ。コピーライターを経て、南仏プロヴァンスに移住。著書に「南仏プロヴァンスの12か月」「南仏プロヴァンスの木陰から」「贅沢の探求」など。
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:French lessons



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