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書誌情報サマリ

書名

生理・生化学実験 

著者名 阿左美 章治/[ほか著]
著者名ヨミ アザミ ショウジ
出版社 地人書館
出版年月 2003.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000310023289
書誌種別 図書
書名 生理・生化学実験 
書名ヨミ セイリ セイカガク ジッケン
版表示 第3版
著者名 阿左美 章治/[ほか著]
出版社 地人書館
出版年月 2003.3
ページ数  (枚数) 159p
大きさ 27cm
分類記号 491.4
内容紹介 栄養学に必要とされる、基本的知識の習得のための解剖生理学実験または生化学実験の教科書。栄養という生命現象に関係が深く栄養学を学ぶものに必要な実験項目を中心にし、最新の分析方法を取り入れた、99年刊に次ぐ第3版。
件名1 生化学-実験
件名2 生理学-実験



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