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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

福田里香チョコ+スイーツ×ラッピング 

著者名 福田 里香/著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版社 日本放送出版協会
出版年月 2003.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1103072349一般帯出可596.66/フク/自動書庫在庫 入庫中
2 中 央9102870043一般帯出可596.65/フク/自動書庫在庫 入庫中
3 6100967568一般帯出可596.65/フク/開 架在庫 

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福田 里香
2003
596.65
菓子 チョコレート 包装

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000310004248
書誌種別 図書
書名 福田里香チョコ+スイーツ×ラッピング 
書名ヨミ フクダ リカ チョコ プラス スイーツ カケル ラッピング
著者名 福田 里香/著
出版社 日本放送出版協会
出版年月 2003.1
ページ数  (枚数) 103p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
内容紹介 ガナッシュボール、ぴよこの焼きいもきんとんなどのスイーツのレシピと、ラッピングアイデアをまとめた短編集。その日の気分で章を選んで、自由にお菓子を作ってください。『ラ ヴィ ドゥ トランタン』などに掲載。
著者紹介 武蔵野美術大学卒業。お菓子が専門の料理研究家。コラム執筆、ウィンドウディスプレイやフードプランニング等を手がける。著書に「果物を愉しむ100の方法」「フードラッピング」等。
件名1 菓子
件名2 チョコレート
件名3 包装
注記1 表紙の書名:Ricca's choco+sweets×wrappin'



内容細目表:

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