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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

服部幸應のごちそう取り寄せ帖 

著者名 服部 幸應/著
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
出版社 料理王国社
出版年月 2005.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103526230一般帯出可596/ハツ/自動書庫在庫 入庫中

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服部 幸應
2003
811.2
漢字 パズル

書誌詳細

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タイトルコード 1000510017907
書誌種別 図書
書名 服部幸應のごちそう取り寄せ帖 
書名ヨミ ハットリ ユキオ ノ ゴチソウ トリヨセチョウ
著者名 服部 幸應/著
出版社 料理王国社
出版年月 2005.3
ページ数  (枚数) 183p
大きさ 15×22cm
分類記号 596
内容紹介 岩手・小岩久三郎商店の白糸納豆、滋賀・一湖房の鴨ロース、名古屋・松川屋の蒸卵、京都・とり市老舗の松茸…。服部幸應が全国で出会った旨い逸品を厳選し紹介。『料理王国』連載「服部幸應の極上取り寄せ」に加筆し単行本化。
件名1 食品



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