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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

にんじん、たまねぎ、じゃがいもレシピ　

著者名 山田 英季／著
著者名ヨミ ヤマダ ヒデスエ
出版社 光文社
出版年月 2017.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 花見川7102368750一般帯出可596.37//開　架在庫 
2 美　浜1103577487一般帯出可596.37/ﾔﾏ/開　架在庫 
3 みやこ2102576988一般帯出可596.37//開　架在庫 
4 山　王3400520188一般帯出可596.3//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801632690
書誌種別 図書
書名 にんじん、たまねぎ、じゃがいもレシピ　
書名ヨミ ニンジン タマネギ ジャガイモ レシピ
著者名 山田 英季／著
出版社 光文社
出版年月 2017.12
ページ数　　（枚数） 108p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-334-97970-6
分類記号 596.37
内容紹介 いつでも家にあるにんじん、たまねぎ、じゃがいもを、もっと上手に使いましょう。味つけや切り方、組み合わせなど、ちょっとした調理法のコツで彼らが主役になる、かんたんおいしいレシピを紹介します。
著者紹介 兵庫県生まれ。フレンチ等でシェフを経験したのち、ケータリングなどにも活躍の場を広げていき、株式会社and recipeを設立。著書に「簡単!3色べんとう」など。
件名1 料理-野菜
件名2 にんじん(人参)
件名3 たまねぎ
件名4 ばれいしょ



内容細目表：

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