蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
土井善晴の男の料理教室 (Gakken hit mook)
|
著者名 |
土井 善晴/著
|
著者名ヨミ |
ドイ ヨシハル |
出版社 |
学研
|
出版年月 |
2005.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 1500657280 | 一般 | 帯出可 | 596// | 自動書庫 | 在庫 | 入庫中 |
2 |
千草台 | 3200522463 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
3 |
大 宮 | 5300379265 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000510081955 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
土井善晴の男の料理教室 (Gakken hit mook) |
書名ヨミ |
ドイ ヨシハル ノ オトコ ノ リョウリ キョウシツ |
副書名 |
食べて元気!ほらねABC朝日放送 |
著者名 |
土井 善晴/著
|
出版社 |
学研
|
出版年月 |
2005.10 |
ページ数 (枚数) |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
ABC朝日放送で放映中の「食べて元気!ほらね」の「男の料理教室」で紹介されたレシピから45品を選んで紹介する。ボリューム満点の晩ごはん、休日の昼ごはん、スウィーツまで収録。基本についてもわかりやすく指導する。 |
著者紹介 |
1957年大阪府生まれ。料理研究家・故土井勝の次男。フランス料理・日本料理を修業。現在は、テレビや雑誌で家庭料理を指導するほか、レストランシステム、商品開発等も手掛ける。 |
件名1 |
料理
|
内容細目表:
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