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書誌情報サマリ

書名

紅茶レジェンド　

著者名 磯淵 猛／著
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版社 土屋書店
出版年月 2009.1

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1 中　央1500765680一般帯出可619.8//自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800334773
書誌種別 図書
書名 紅茶レジェンド　
書名ヨミ コウチャ レジェンド
副書名 磯淵猛が歩いた「イギリスが見つけた紅茶の国」
著者名 磯淵 猛／著
出版社 土屋書店
出版年月 2009.1
ページ数　　（枚数） 221p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8069-1015-2
分類記号 619.8
内容紹介 なぜ紅茶は誕生し、世界中で愛飲されるようになったのか? ロンドン、福建、ミャンマー、アッサム、セイロン島…。紅茶研究家である著者が、約30年間にわたって“伝説の地”を訪ね歩き、その謎を探究した紅茶史ロマン。
著者紹介 1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。紅茶研究家。エッセイスト。紅茶専門店への技術指導、企業との紅茶開発も手がける。著書に「一杯の紅茶の世界史」など。
件名1 紅茶-歴史



内容細目表：

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