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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

すっぴん野菜レシピ 

著者名 牧田 敬子/著
著者名ヨミ マキタ イツコ
出版社 文化出版局
出版年月 2006.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央3801115243一般帯出可596.3//自動書庫在庫 入庫中
2 山 王3480052272一般帯出可596.3//開 架在庫 
3 桜 木5800003148一般帯出可596.3//開 架在庫 

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2006
810.4
伝記-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610050192
書誌種別 図書
書名 すっぴん野菜レシピ 
書名ヨミ スッピン ヤサイ レシピ
副書名 手間をかけず、調味料を控えると、野菜の持ち味が顔を出す
著者名 牧田 敬子/著
出版社 文化出版局
出版年月 2006.6
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
内容紹介 「なじみの野菜、もう一つのレシピ」では、野菜ごとに、手間をかけずに、調味料を控えてそれぞれの持ち味を生かすレシピがたくさん。季節の野菜を使ったレシピも紹介。
著者紹介 1971年静岡県生まれ。スタイリスト、料理研究家のアシスタントを経て、独立。雑誌の料理ページなどで活躍。著書に「基本の料理をおいしくする58の法則」がある。
件名1 料理-野菜



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