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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ばぁばの今日も「ごちそうさま」 

著者名 鈴木 登紀子/著
著者名ヨミ スズキ トキコ
出版社 あさ出版
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3103206820一般帯出可596.04//特 別貸出中 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801808929
書誌種別 図書
書名 ばぁばの今日も「ごちそうさま」 
書名ヨミ バァバ ノ キョウ モ ゴチソウサマ
著者名 鈴木 登紀子/著
出版社 あさ出版
出版年月 2019.9
ページ数  (枚数) 222p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-86667-156-7
分類記号 596.04
内容紹介 ありがたく誇らしい母からの厳しいしつけ、生涯現役でいられることのありがたさ、お料理の基本、日本料理のこと…。著者が明治生まれの母から受け継いだ“味”と“教え”を紹介する。
著者紹介 1924年青森県生まれ。日本料理研究家。NHK「きょうの料理」などに出演。
件名1 料理
個人件名 鈴木 登紀子



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