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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

料理和仏辞典　

著者名 イトー三洋編集部／編
著者名ヨミ イトー サンヨウ ヘンシュウブ
出版社 ジパング
出版年月 2002.7

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9102770520参考禁帯出R596.23//２階開架在庫 
2 泉5600687646参考禁帯出R596.2//開　架在庫 

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596.23
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000210067193
書誌種別 図書
書名 料理和仏辞典　
書名ヨミ リョウリ ワフツ ジテン
著者名 イトー三洋編集部／編
出版社 ジパング
出版年月 2002.7
ページ数　　（枚数） 625p
大きさ 20cm
分類記号 596.23
内容紹介 フランス料理の用語、製菓、製パン、精肉、ワイン、チーズ名などの見出し語約12000語とそのフランス語訳を収録。日常の基本単語も多数収録。02年7月刊「フランス料理仏和辞典」に対応。イトー三洋92年刊の再刊。
件名1 料理(西洋)-フランス-辞典
版および書誌的来歴に関する注記 イトー三洋 1992年刊の再刊
発売者 星雲社(発売)



内容細目表：

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