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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おうちで、できたて!デパ地下サラダ 

著者名 岩崎 啓子/著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版社 新星出版社
出版年月 2014.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 美 浜1103465364一般帯出可596.37/イワ/開 架在庫 
2 みやこ2102518115一般帯出可596.37//開 架貸出中 
3 白 旗2201996013一般帯出可596.37/イワ/開 架貸出中 
4 花団地7200925858一般帯出可596.37//開 架在庫 
5 5600750454一般帯出可596.37//開 架在庫 
6 磯 辺1280026068一般帯出可596.3//開 架在庫 

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2016
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801043787
書誌種別 図書
書名 おうちで、できたて!デパ地下サラダ 
書名ヨミ オウチ デ デキタテ デパチカ サラダ
副書名 人気惣菜店を徹底的に研究!
著者名 岩崎 啓子/著
出版社 新星出版社
出版年月 2014.3
ページ数  (枚数) 123p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-405-09257-0
分類記号 596.37
内容紹介 定番サラダからフルーツサラダまで、おうちで作れてたっぷり食べられるデパ地下サラダ167レシピを紹介します。ドレッシングレシピ20や、デパ地下盛り5つの極意なども掲載。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発、テレビ出演など幅広く活躍。著書に「和食の教科書ビギナーズ」「いつものおかず120」など。
件名1 サラダ



内容細目表:

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