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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

かんたんお菓子　(なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ)

著者名 白崎 裕子／著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版社 WAVE出版
出版年月 2012.9

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1 中　央9104646215一般帯出可596.65/ｼﾗ/自動書庫在庫 入庫中
2 花見川7102269538一般帯出可596.65//開　架在庫 
3 打　瀬1500820192一般帯出可596.65//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800839985
書誌種別 図書
書名 かんたんお菓子　(なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ)
書名ヨミ カンタン オカシ
著者名 白崎 裕子／著
出版社 WAVE出版
出版年月 2012.9
ページ数　　（枚数） 119p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-87290-581-6
分類記号 596.65
内容紹介 クッキー、ケーキ、タルト、スコーン…。バターも卵も牛乳も砂糖も一切使わず、材料をぐるぐる混ぜて焼くだけでできるお菓子のレシピを紹介する。切り取れる「地粉で作るときのレシピ」付き。
著者紹介 東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主催のパン&お菓子教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「にっぽんのパンと畑のスープ」など。
件名1 菓子



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