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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

教科書の絵と写真で見る日本の歴史資料集　3(鎌倉時代〜室町時代)

著者名 宮原 武夫／監修
著者名ヨミ ミヤハラ タケオ
出版社 岩崎書店
出版年月 2002.4

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1 中　央9102891750児童帯出可210//3児童書庫在庫 
2 都　賀5800168406児童帯出可21//書　庫在庫 

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2002
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000310013808
書誌種別 図書
書名 基本低カロリーの簡単和食　(講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ キホン テイカロリー ノ カンタン ワショク
著者名 藤野 嘉子／著
出版社 講談社
出版年月 2003.2
ページ数　　（枚数） 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.21
内容紹介 安心して食べられる低カロリーの和食。旬の食材をたっぷり使い、毎日の食卓に役立つ決定版レシピばかりを集めました。全品カロリーと塩分、調理時間つき。92年刊「低カロリーの簡単和食」の改題新装。
著者紹介 昭和32年東京生まれ。料理研究家。学習院女子部を経て、料理家のアシスタントとして料理の基礎を学ぶ。現在はテレビ、雑誌などで時代に合った家庭料理を紹介している。
件名1 料理(日本)
注記1 「低カロリーの簡単和食」(1992年刊)の改題新装



内容細目表：

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