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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

カラーピーマン　(新特産シリーズ)

著者名 三村 裕／著
著者名ヨミ ミムラ ユタカ
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 2002.3

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1 中　央9102670383一般帯出可626.2/ﾐﾑ/自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

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タイトルコード 1000210034143
書誌種別 図書
書名 カラーピーマン　(新特産シリーズ)
書名ヨミ カラー ピーマン
副書名 パプリカ・ジャンボピーマン・トマトピーマン・くさび型ピーマン・小型カラーピーマン
著者名 三村 裕／著
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 2002.3
ページ数　　（枚数） 167p
大きさ 19cm
分類記号 626.28
内容紹介 カラーピーマンは甘味と酸味が調和した栄養価の高い完熟果実。パプリカ、ジャンボピーマン、トマトピーマン、くさび型ピーマンなどの栽培から利用までを詳述する。
著者紹介 1963年三重県生まれ。京都府立大学農学部卒業。京都府山城園芸研究所でパプリカの栽培研究を行う。現在、京都府農業総合研究所野菜部主任。
件名1 ピーマン



内容細目表：

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