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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

コウケンテツの韓国料理1・2・3 

著者名 コウ ケンテツ/著
著者名ヨミ コウ ケンテツ
出版社 日本放送出版協会
出版年月 2008.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3180245216一般帯出可596.22//開 架在庫 
2 白 旗2202447259一般帯出可596.22/コウ/開 架在庫 
3 桜 木5800089779一般帯出可596.2//開 架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800202820
書誌種別 図書
書名 コウケンテツの韓国料理1・2・3 
書名ヨミ コウ ケンテツ ノ カンコク リョウリ ハナ ドゥ セッ
著者名 コウ ケンテツ/著
出版社 日本放送出版協会
出版年月 2008.4
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 28cm
ISBN/レーベル番号 978-4-14-033254-2
分類記号 596.22
内容紹介 にんじんのチヂミ、大根の生ナムル、ねぎのジャン、野菜ビビンめん、白菜キムチなど、日本の食材でできる、野菜がたっぷりでヘルシーな韓国料理の基本を紹介するレシピ集。
著者紹介 1974年大阪生まれ。料理研究家。母親であり韓国料理研究家の李映林に3年ほど師事。雑誌、単行本、テレビ、料理教室などで幅広く活躍。
件名1 料理(朝鮮)



内容細目表:

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