検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

誰にでもできる乳製品とその料理 

著者名 高橋 セツ子/著
著者名ヨミ タカハシ セツコ
出版社 酪農総合研究所
出版年月 2001.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102642119一般帯出可596.3/タカ/自動書庫在庫 入庫中

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2001
596.3
料理 乳製品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000210004427
書誌種別 図書
書名 誰にでもできる乳製品とその料理 
書名ヨミ ダレ ニ デモ デキル ニュウセイヒン ト ソノ リョウリ
副書名 Daily products
著者名 高橋 セツ子/著
出版社 酪農総合研究所
出版年月 2001.11
ページ数  (枚数) 102p
大きさ 21×21cm
分類記号 596.3
内容紹介 バター、サワークリーム、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームなど、家庭で作る乳製品や、牛乳・乳製品を取り入れた一品料理やおもてなし料理など、手軽につくれる37品目の製法や調理法などを解説する。
件名1 料理
件名2 乳製品



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。