検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひと皿の記憶 (ちくま文庫)

著者名 四方田 犬彦/著
著者名ヨミ ヨモタ イヌヒコ
出版社 筑摩書房
出版年月 2013.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9183195656一般帯出可B596.04/ヨモ/1階開架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

四方田 犬彦
2001
910.268
谷崎 潤一郎
日本エッセイスト・クラブ賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800932624
書誌種別 図書
書名 ひと皿の記憶 (ちくま文庫)
書名ヨミ ヒトサラ ノ キオク
叢書巻次 よ28-1
副書名 食神、世界をめぐる
著者名 四方田 犬彦/著
出版社 筑摩書房
出版年月 2013.5
ページ数  (枚数) 363p
大きさ 15cm
ISBN/レーベル番号 978-4-480-42927-8
分類記号 596.04
内容紹介 日本の山椒、釜山のコムタン、ナポリの蛸、タンジェのミントティー…。数多くの国に滞在した経験をもつ著者が、記憶の果てにぼんやりと光るひと皿をたぐりよせ、追憶の味やはたせなかった憧れの味を語る。
件名1 料理



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。