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書誌情報サマリ

書名

クローズアップ食生活シリーズ　3(効果的な栄養教育・栄養指導の進め方)

著者名 大津 一義／編集代表
著者名ヨミ オオツ カズヨシ
著者名 柳田 美子／編集代表
出版社 ぎょうせい
出版年月 2001.7

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1 中　央9102532574一般帯出可498.5//3自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

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タイトルコード 1000110073901
書誌種別 図書
書名 クローズアップ食生活シリーズ　3(効果的な栄養教育・栄養指導の進め方)
書名ヨミ クローズ アップ ショクセイカツ シリーズ
巻書著者 佐藤 加代子／編集委員
著者名 大津 一義／編集代表
著者名 柳田 美子／編集代表
出版社 ぎょうせい
出版年月 2001.7
ページ数　　（枚数） 276p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
内容紹介 食生活の問題・課題に自ら対処していくことのできる生活者を育成するための、栄養教育のあり方と進め方について解説し、学校・企業・保健センターなど、さまざま場での先進的な栄養教育の実践事例を紹介する。
著者紹介 順天堂大学スポーツ健康科学部教授。
件名1 食生活



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