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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ノンシュガー&ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット 

著者名 今井 洋子/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版社 主婦の友インフォス情報社
出版年月 2016.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105167016一般帯出可596.65/イマ/2階開架在庫 
2 5600768673一般帯出可596.68//開 架在庫 
3 みずほ7800075982一般帯出可596.65/イマ/開 架在庫 

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2001
519.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801401865
書誌種別 図書
書名 ノンシュガー&ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット 
書名ヨミ ノン シュガー アンド ノン オイル デ ツクル アイスクリーム シャーベット
副書名 まぜて冷やすだけで驚くほど簡単
著者名 今井 洋子/著
出版社 主婦の友インフォス情報社
出版年月 2016.5
ページ数  (枚数) 79p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-403991-3
分類記号 596.65
内容紹介 おいしくヘルシーに、アイスクリームをもっと楽しもう! 砂糖、卵、牛乳、生クリーム、油を使わない、アイスクリーム&シャーベットの簡単37レシピと、アイスにつけるソース&トッピング8レシピを紹介します。
著者紹介 製菓学校卒業。マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」主宰。吉祥寺「オーガニックベース」講師。著書に「お弁当からはじめるマクロビオティック」など。
件名1 アイスクリーム
発売者 主婦の友社(発売)



内容細目表:

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