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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ベジマニア 

著者名 長尾 智子/著
著者名ヨミ ナガオ トモコ
出版社 文化出版局
出版年月 2001.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102441200一般帯出可596.37/ナガ/自動書庫在庫 入庫中
2 若 葉5101771615一般帯出可596.3//開 架在庫 
3 みやこ2102301707一般帯出可596.37//開 架在庫 
4 白 旗2202282130一般帯出可596.37/ナガ/開 架在庫 

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2001
596.37
料理-野菜 豆類 米飯 穀物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110034813
書誌種別 図書
書名 ベジマニア 
書名ヨミ ベジマニア
副書名 おいしく食べよう!豆・米・野菜
著者名 長尾 智子/著
出版社 文化出版局
出版年月 2001.4
ページ数  (枚数) 118p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
内容紹介 豆・米・野菜が主役の菜食レシピ。それだけで味わうのも、肉や魚と組み合わせるのも自由。おいしく作って、組み合わせを工夫するおもしろさ、パズルのような楽しさを知ったら、あなたはもうベジマニア。
著者紹介 料理研究家。(株)ハナダで自然食のプランニング、ケータリングを経験後、独立。著書に「ニュースタンダードディッシュ」「お茶にあう和風のお菓子」ほか。
件名1 料理-野菜
件名2 豆類
件名3 米飯
件名4 穀物



内容細目表:

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