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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9105743821 | 一般 | 帯出可 | 913.6/タカ/ | 2階開架 | 在庫 | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000802000652 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
山のふもとのブレイクタイム |
書名ヨミ |
ヤマ ノ フモト ノ ブレイク タイム |
著者名 |
高森 美由紀/著
|
出版社 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2021.9 |
ページ数 (枚数) |
265p |
大きさ |
20cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-12-005465-5 |
分類記号 |
913.6
|
内容紹介 |
あの味っこさ会えて、いかった-。「顔と料理が天才」と噂される登磨は、青森県南部・葵岳登山口にあるレストランのシェフ。彼には忘れられないものがあった。それは、亡き祖母と自分を繫ぐ料理で…。 |
著者紹介 |
1980年生まれ。青森県出身。「ジャパン・ディグニティ」で暮らしの小説大賞、「いっしょにアんべ!」で児童文芸新人賞、「花木荘のひとびと」で集英社のノベル大賞を受賞。 |
内容細目注記 |
内容:青葉の頃 お盆の頃 もみじの頃 水ぬるむ頃まで |
内容細目表:
-
1 青葉の頃
ハーブポークの休息
5-61
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2 お盆の頃
こんがりチーズの焼きおにぎり
63-118
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3 もみじの頃
見えないケーキ
119-177
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-
4 水ぬるむ頃まで
ホワイトソースと厄介な頼み
179-265
-
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