蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
鶏むね・鶏もも・ささみレシピブック (ONE COOKING MOOK)
|
出版社 |
ワン・パブリッシング
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出版年月 |
2022.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
花団地 | 7200981801 | 一般 | 帯出可 | 596.33// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000802109211 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
鶏むね・鶏もも・ささみレシピブック (ONE COOKING MOOK) |
書名ヨミ |
トリムネ トリモモ ササミ レシピ ブック |
副書名 |
低価格・高栄養でおいしい! |
出版社 |
ワン・パブリッシング
|
出版年月 |
2022.11 |
ページ数 (枚数) |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-651-20246-4 |
分類記号 |
596.33
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内容紹介 |
毎日の献立作りに欠かせない鶏肉。鶏のから揚げ、親子丼といった定番レシピをはじめ、部位&調理法別にさまざまなレシピを収録する。コラムではレバーや砂肝などニッチな部位や、ごはん&めん、お弁当等も紹介。 |
件名1 |
料理-肉
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件名2 |
鶏肉
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内容細目表:
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