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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

誰かに教えたくなる老舗の底力　

著者名 本間 之英／著
著者名ヨミ ホンマ ユキヒデ
著者名 篠田 達／著
出版社 講談社
出版年月 2006.4

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1 中　央1500688320一般帯出可335.2//自動書庫在庫 入庫中
2 中　央9103617003一般帯出可335.21//自動書庫在庫 入庫中
3 草　野3300605738一般帯出可335.2//開　架在庫 

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2001
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書誌詳細

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タイトルコード 1000610040105
書誌種別 図書
書名 誰かに教えたくなる老舗の底力　
書名ヨミ ダレカ ニ オシエタク ナル シニセ ノ ソコジカラ
著者名 本間 之英／著
著者名 篠田 達／著
出版社 講談社
出版年月 2006.4
ページ数　　（枚数） 255p
大きさ 19cm
分類記号 335.21
内容紹介 あんぱん、インドカリー、鎌倉ハム、親玉まんじゅう…。創業者たちは、いかに創り出し、いかに商ったか。おいしい味の名店から、世界を驚嘆させた「マジックインキ」まで、全国「老舗」企業・商店123社の商売繁盛の極意。
著者紹介 1955年小樽市生まれ。立命館大学産業社会学部卒業。週刊誌記者等を経て作家。
件名1 企業-日本



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