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書誌情報サマリ

書名

カクテル・ベストセレクション250　

著者名 若松 誠志／監修
著者名ヨミ ワカマツ セイシ
出版社 日本文芸社
出版年月 2001.2

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1 中　央9102034929一般帯出可596.7//自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110010635
書誌種別 図書
書名 カクテル・ベストセレクション250　
書名ヨミ カクテル ベスト セレクション ニヒャクゴジュウ
著者名 若松 誠志／監修
出版社 日本文芸社
出版年月 2001.2
ページ数　　（枚数） 269p
大きさ 21cm
分類記号 596.7
内容紹介 様々な夢を見せてくれるカクテルを、ベースとなる酒別に250点紹介。作り方を絵で紹介するほか、アルコール度数やカクテルの由来なども記載。また、カクテルの基本技法や道具、副材料なども収録する。
件名1 カクテル



内容細目表：

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