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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

登紀子ばぁばの70年つくり続けてきた私の味 (NHKきょうの料理シリーズ)

著者名 鈴木 登紀子/著
著者名ヨミ スズキ トキコ
出版社 NHK出版
出版年月 2016.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 打 瀬1500884799一般帯出可596.21//開 架在庫 
2 みつわ5700452938一般帯出可596.2//開 架在庫 

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鈴木 登紀子
2001
953.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801505588
書誌種別 図書
書名 登紀子ばぁばの70年つくり続けてきた私の味 (NHKきょうの料理シリーズ)
書名ヨミ トキコ バァバ ノ ナナジュウネン ツクリツズケテ キタ ワタクシ ノ アジ
著者名 鈴木 登紀子/著
出版社 NHK出版
出版年月 2016.12
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-14-187568-0
分類記号 596.21
内容紹介 季節を問わないお役立ちレシピ、食べることが楽しくなるハイカラ料理、旬のおいしい素材の料理…。92歳の料理研究家、登紀子ばぁばの珠玉のレシピ集。『NHKきょうの料理』テキストを再編集。
著者紹介 1924年青森県生まれ。料理研究家。古きよき日本の味と和食の心を伝え続け、NHK「きょうの料理」出演歴は約40年に及ぶ。
件名1 料理(日本)



内容細目表:

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