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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いつもの素材でパワースープ 

著者名 植木 もも子/著
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版社 文化学園文化出版局
出版年月 2011.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5101928221一般帯出可596.3//開 架在庫 

関連資料

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植木 もも子
2000
913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800640220
書誌種別 図書
書名 いつもの素材でパワースープ 
書名ヨミ イツモ ノ ソザイ デ パワー スープ
副書名 元気ときれいを保つために
著者名 植木 もも子/著
出版社 文化学園文化出版局
出版年月 2011.5
ページ数  (枚数) 87p
大きさ 22cm
ISBN/レーベル番号 978-4-579-21133-3
分類記号 498.583
内容紹介 中国伝統医学4000年の叡智をもとに、最も効果があり、かつ手に入りやすい食材を使ったパワースープのレシピを、体への効能別に紹介。巻末では、薬膳と呼ばれている中国伝統医学の食餌療法の考え方を解説する。
著者紹介 健やか料理研究家、管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。遼寧中医薬大学附属日本中医薬学院の薬膳講師を務める。東京・原宿にて料理教室を主宰。
件名1 スープ
件名2 健康法



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