検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ルクエスチームケースでかんたん和食レシピ (Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series)

著者名 笠原 将弘/著
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版社 小学館
出版年月 2011.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 西都賀5200944976一般帯出可596.2//開 架在庫 
2 千草台3200535238一般帯出可596.2//開 架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

笠原 将弘
2000
338.21
金融-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800612979
書誌種別 図書
書名 ルクエスチームケースでかんたん和食レシピ (Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series)
書名ヨミ ルクエ スチーム ケース デ カンタン ワショク レシピ
叢書名 LéKUéスチームケースオフィシャルBOOK
副書名 レンジでチン!するだけ
著者名 笠原 将弘/著
出版社 小学館
出版年月 2011.3
ページ数  (枚数) 127p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-09-102261-5
分類記号 596.21
内容紹介 加熱が早く、味が逃げにくいルクエスチームケースは、和食作りにぴったり。かぼちゃの田舎煮や和風酢豚、鶏ひき肉のぎせい豆腐など、試作を重ねて考え出した和食レシピ92品を紹介します。
著者紹介 1972年東京生まれ。「正月屋吉兆」での修業を経て、実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。2004年、東京・恵比寿に和食の店「賛否両論」を開く。著書に「笠原将弘のかんたん和ごはん」など。
件名1 料理(日本)



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。