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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

たれ・ソース・ドレッシング300レシピ (実用No.1)

著者名 検見崎 聡美/著
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版社 主婦の友社
出版年月 2014.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 6101274040一般帯出可596/ケン/開 架在庫 

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白石 一郎
2000
913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1000801136778
書誌種別 図書
書名 たれ・ソース・ドレッシング300レシピ (実用No.1)
書名ヨミ タレ ソース ドレッシング サンビャク レシピ
副書名 この味決まった!がいつでも作れるようになる
著者名 検見崎 聡美/著
出版社 主婦の友社
出版年月 2014.10
ページ数  (枚数) 143p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-298057-6
分類記号 596
内容紹介 まぜるだけでOKの万能調味料や、基本のたれ・ソース・ドレッシングの作り方と、それらを使ったレシピを紹介します。人気メニューの“味のもと”も掲載。切り取って使える「風味調味料&香味オイル」カタログつき。
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「やせる!満腹サラダとヘルシースープ」など。
件名1 料理
件名2 調味料
件名3 ソース
件名4 ドレッシング
形態に関する注記 付:作りおきがおすすめ!風味調味料&香味オイル(1枚)



内容細目表:

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