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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ゴマの科学　(シリーズ《食品の科学》)

著者名 並木 満夫／編
著者名ヨミ ナミキ ミツオ
著者名 小林 貞作／編
出版社 朝倉書店
出版年月 1989.10

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1 中　央9103177200一般帯出可617.9//自動書庫在庫 入庫中
2 花見川7100856097一般帯出可617//開　架在庫 
3 美　浜1200709923一般帯出可617.9//開　架在庫 
4 みやこ2100711448一般帯出可617.9//開　架在庫 
5 緑6100230793一般帯出可617//開　架在庫 
6 あすみ6200105036一般帯出可617//開　架在庫 
7 打　瀬1500306893一般帯出可617//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010640244
書誌種別 図書
書名 ゴマの科学　(シリーズ《食品の科学》)
書名ヨミ ゴマ ノ カガク
著者名 並木 満夫／編
著者名 小林 貞作／編
出版社 朝倉書店
出版年月 1989.10
ページ数　　（枚数） 9,246p
大きさ 22cm
分類記号 617.9
件名1 ごま



内容細目表：

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