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書誌情報サマリ

書名

すすきのバーテンダー物語 

著者名 山崎 達郎/著
著者名ヨミ ヤマザキ タツロウ
出版社 北海道新聞社
出版年月 2000.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000010998379
書誌種別 図書
書名 すすきのバーテンダー物語 
書名ヨミ ススキノ バーテンダー モノガタリ
著者名 山崎 達郎/著
出版社 北海道新聞社
出版年月 2000.8
ページ数  (枚数) 230p
大きさ 19cm
分類記号 673.98
内容紹介 バーテンダーの仕事に対する情熱、酒に対する想い、戦後の東京から札幌に移住し、バーを開店してから現在に至るまでの様々な出来事を綴る。また、オリジナルカクテルをカラー写真とともに紹介。
著者紹介 1920年東京都生まれ。東京会館入社。58年、札幌でBARやまざき開店、現在に至る。
件名1 酒場
件名2 カクテル
個人件名 山崎 達郎



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