蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
いい鍋。おいしい料理。 (マイライフシリーズ特集版)
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著者名 |
三宅 郁美/著
|
著者名ヨミ |
ミヤケ イクミ |
出版社 |
グラフ社
|
出版年月 |
2007.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
西都賀 | 5200918537 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800115292 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
いい鍋。おいしい料理。 (マイライフシリーズ特集版) |
書名ヨミ |
イイ ナベ オイシイ リョウリ |
副書名 |
煮込みからオーブン料理、ご飯、スープ、スイーツまで |
著者名 |
三宅 郁美/著
|
出版社 |
グラフ社
|
出版年月 |
2007.12 |
ページ数 (枚数) |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-7662-1094-1 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
ずっしりと重い厚手のお鍋は熱ムラが少なく、ふたをすると水分の蒸発が少なくふっくらと仕上がる。そんないいお鍋で作る煮込みからオーブン料理、ご飯、スープ、スイーツまで、いつもよりちょっとおいしい50レシピを紹介。 |
著者紹介 |
三宅郁美料理サロン「LE TABLIER BLANC」を主宰する傍ら、女性誌や新聞等へのレシピ提供、カルチャースクール、企業のセミナーでの講師なども務める。 |
件名1 |
料理
|
内容細目表:
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