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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

10分でできる南インド料理　

著者名 ベーガム・アクタル／著
著者名ヨミ ベーガム アクタル
著者名 [海上 卓也／訳・校正]
著者名 [海上 百合子／訳・校正]
出版社 ネコ・パブリッシング
出版年月 2002.7

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 美　浜1103248854一般帯出可596.225/ｱｸ/書　庫在庫 
2 西都賀5200893797一般帯出可596.2//開　架在庫 
3 打　瀬1500470380一般帯出可596.22//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000210059322
書誌種別 図書
書名 10分でできる南インド料理　
書名ヨミ ジップン デ デキル ミナミインド リョウリ
副書名 インド大使館秘伝珠玉のカレーレシピ60
著者名 ベーガム・アクタル／著
著者名 [海上 卓也／訳・校正]
著者名 [海上 百合子／訳・校正]
出版社 ネコ・パブリッシング
出版年月 2002.7
ページ数　　（枚数） 131p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
内容紹介 食材そのものの味を引き出す南インドの料理のレシピを、冷蔵庫にある食材で、だれでも手軽に作れるものを厳選して紹介。ヘルシーで口当たりのいい南インドの家庭料理の数々が満載。
著者紹介 南インド・アンダラ州生まれ。外交官の夫と日本に駐在。英会話学校、インターナショナルスクールの講師を務めるかたわら、南インド料理のプライベートレッスンを行う。
件名1 料理(インド)
件名2 カレー



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