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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

四季をいろどるおもてなし料理 (レディブティックシリーズ)

著者名 山本 礼子/著
著者名ヨミ ヤマモト レイコ
出版社 ブティック社
出版年月 1993.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5100564080一般帯出可596.4//開 架在庫 

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2007
933.7
手塚 治虫

書誌詳細

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タイトルコード 1000010318787
書誌種別 図書
書名 四季をいろどるおもてなし料理 (レディブティックシリーズ)
書名ヨミ シキ オ イロドル オモテナシ リョウリ
叢書巻次 764
著者名 山本 礼子/著
出版社 ブティック社
出版年月 1993.11
ページ数  (枚数) 154p
大きさ 26cm
分類記号 596
内容紹介 近くのスーパーマーケットで手軽に手に入る材料を使って、一般家庭で誰もが作れる四季のおもてなし料理を紹介。盛りつけテクニック、失敗しないおもてなし術なども収録。
著者紹介 1934年横浜生まれ。生花・草月流師範、茶花・東池坊、茶道・宗遍流正伝庵として活躍中。
件名1 料理



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