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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 37

書誌情報サマリ

書名

キッチン常夜灯　(角川文庫)

著者名 長月 天音／[著]
著者名ヨミ ナガツキ アマネ
出版社 KADOKAWA
出版年月 2023.9

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2 白　旗2202047838一般帯出可Bﾅｶﾞ//開　架貸出中 
3 山　王3480090504一般帯出可Bﾅｶﾞ/ﾅ/開　架貸出中 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000802188996
書誌種別 図書
書名 キッチン常夜灯　(角川文庫)
書名ヨミ キッチン ジョウヤトウ
叢書巻次 な80-1
著者名 長月 天音／[著]
出版社 KADOKAWA
出版年月 2023.9
ページ数　　（枚数） 290p
大きさ 15cm
ISBN/レーベル番号 978-4-04-113987-5
分類記号 913.6
内容紹介 街の路地裏で夜から朝にかけてオープンする「キッチン常夜灯」。農夫風ポタージュ、白ワインと楽しむシャルキュトリー、アップルパイなど、寡黙なシェフが作る一皿は、疲れた心をほぐしてくれて…。温かな物語。



内容細目表：

1 プロローグ   5-11
2 眠れぬ夜のジャガイモグラタン   12-66
3 明日のためのコンソメスープ   67-115
4 ご褒美の仔羊料理   116-172
5 師弟の絆バスク風パテ   173-219
6 長い夜の末にクレームカラメル   220-277
7 エピローグ   278-290
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