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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アメリカンホームメイドスイーツ 

著者名 城川 朝/著
著者名ヨミ シロカワ アサ
出版社 柴田書店
出版年月 2000.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9101274125一般帯出可596.65/シロ/自動書庫在庫 入庫中
2 緑6100585143一般帯出可596.65/シロ/開 架在庫 
3 幕張西1400703308一般帯出可596.6//開 架在庫 

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2000
596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010865128
書誌種別 図書
書名 アメリカンホームメイドスイーツ 
書名ヨミ アメリカン ホームメイド スイーツ
副書名 お菓子がなければはじまらない
著者名 城川 朝/著
出版社 柴田書店
出版年月 2000.6
ページ数  (枚数) 136p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
内容紹介 アメリカの普段の生活で食べられているお菓子を、気取りのない雰囲気はそのままに、日本人向けにアレンジ。形が揃っていなくても、全くの手作りでなくても気にせずに、のびのびとお菓子作りの楽しみを伝える。
著者紹介 共立女子短期大学英文科卒業。スチュワーデスを務めた後、夫の赴任に伴い、アメリカ滞在中にお菓子と料理を学ぶ。帰国後、自宅で料理教室を主宰。著書に「おもてなしはデリ風ごはん」など。
件名1 菓子
注記1 表紙の書名:American homemade sweets



内容細目表:

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