検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ソース、たれ、ドレッシングレシピ1300 

著者名 グラフ社料理編集部/編
著者名ヨミ グラフシャ リョウリ ヘンシュウブ
出版社 グラフ社
出版年月 2000.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9101210128一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2000
588.55
ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010849773
書誌種別 図書
書名 ソース、たれ、ドレッシングレシピ1300 
書名ヨミ ソース タレ ドレッシング レシピ センサンビャク
副書名 美味しさを引き立てる名脇役たち
著者名 グラフ社料理編集部/編
出版社 グラフ社
出版年月 2000.4
ページ数  (枚数) 368p
大きさ 26cm
分類記号 596
内容紹介 一見料理の脇役であるが、料理の決め手となるたれ、ソース、ドレッシングのレシピを料理の種類ごとに紹介する。材料、作り方、合う材料、料理例の順に説明する。
件名1 料理
件名2 調味料
件名3 ソース
件名4 ドレッシング



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。