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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

国立民族学博物館展示案内 

著者名 国立民族学博物館/編集
著者名ヨミ コクリツ ミンゾクガク ハクブツカン
出版社 千里文化財団
出版年月 1986


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9180833602一般帯出可389//自動書庫在庫 入庫中
2 美 浜1100408103一般帯出可389//開 架在庫 

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1999
1999
493.09
精神身体医学 性格

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010866576
書誌種別 図書
書名 ニンニクの科学 
書名ヨミ ニンニク ノ カガク
著者名 斎藤 洋/監修
出版社 朝倉書店
出版年月 2000.6
ページ数  (枚数) 274p
大きさ 27cm
分類記号 499.87
内容紹介 ニンニクの歴史、分類、栽培、化学、ニンニク成分の分析法と吸収・代謝・排泄、治療効果と薬理作用、安全性、医薬品・食品への利用など、ニンニクに関する過去の研究結果と最新情報とを集大成する。
件名1 にんにく



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