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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

現代を生きぬく栄養学 

著者名 吉田 勉/著
著者名ヨミ ヨシダ ツトム
出版社 芽ばえ社
出版年月 1999.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央2201836314一般帯出可498.5//自動書庫在庫 入庫中

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1999
498.55
栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1000010829562
書誌種別 図書
書名 現代を生きぬく栄養学 
書名ヨミ ゲンダイ オ イキヌク エイヨウガク
副書名 <最新情報>食べものと体のしくみ
著者名 吉田 勉/著
出版社 芽ばえ社
出版年月 1999.10
ページ数  (枚数) 126p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
内容紹介 健康のための食環境にとって重要な、食品の安全と栄養のうち、主として栄養に関して、常識の盲点になりやすい点を配慮しつつ解説。『食べもの文化』99年10月号別冊。
件名1 栄養
注記1 『食べもの文化』10月号別冊



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