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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農民に技あり　

著者名 横田 哲治／著
著者名ヨミ ヨコタ テツジ
出版社 自然食通信社
出版年月 1991.6

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央3101347024一般帯出可610.4/ﾖｺ/自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010213556
書誌種別 図書
書名 農民に技あり　
書名ヨミ ノウミン ニ ワザ アリ
副書名 ボーダレス・フーズの時代を生きる
著者名 横田 哲治／著
出版社 自然食通信社
出版年月 1991.6
ページ数　　（枚数） 201p
大きさ 19cm
分類記号 610.4
内容紹介 一杯の天ぷらそばを食べると、ネギだけが国産でエビとそば粉は輸入品-。胃袋が一番に国際化を果たし、日本はボーダレス・フーズ時代を迎え、農業は大きな曲り角に立たされる。世界の中の日本を農作物からとらえ、その未来を考察する。
件名1 農業
件名2 食糧問題
発売者 新泉社(発売)



内容細目表：

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