蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず (NHKきょうの料理)
|
著者名 |
本田 明子/著
|
著者名ヨミ |
ホンダ アキコ |
出版社 |
NHK出版
|
出版年月 |
2019.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9105536281 | 一般 | 帯出可 | 596/ホン/ | 2階開架 | 貸出中 | |
2 |
美 浜 | 1103607657 | 一般 | 帯出可 | 596/ホン/ | 開 架 | 在庫 | |
3 |
打 瀬 | 1500917719 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 貸出中 | |
4 |
泉 | 5600798690 | 一般 | 帯出可 | 596.11// | 開 架 | 在庫 | |
5 |
みずほ | 7800222175 | 一般 | 帯出可 | 596/ホン/ | 開 架 | 在庫 | |
6 |
さつき | 7300424570 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
7 |
検見川 | 7400463490 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
8 |
幸 町 | 1301309796 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
9 |
幕張西 | 1400862805 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 貸出中 | |
10 |
若 松 | 5500466787 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801780773 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず (NHKきょうの料理) |
書名ヨミ |
イツモ イエ ニ アル チョウミリョウ デ タベアキナイ オカズ |
著者名 |
本田 明子/著
|
出版社 |
NHK出版
|
出版年月 |
2019.6 |
ページ数 (枚数) |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-14-199280-6 |
分類記号 |
596
|
内容紹介 |
ふきとたけのこのごま酢あえ、さばの甘辛煮、鶏のみりんじょうゆづけ…。基本の調味料や、それらを混ぜ合わせた万能だれでサササッとつくれる全115品のレシピを紹介します。『NHKきょうの料理』連載を再編集。 |
著者紹介 |
1962年東京生まれ。家庭料理家。小林カツ代キッチンスタジオに25年間在籍。2007年独立。「本田明子キッチン・オフィス」主宰。幅広い世代がつくりやすく、食べやすい料理を提唱。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
調味料
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内容細目表:
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