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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず (NHKきょうの料理)

著者名 本田 明子/著
著者名ヨミ ホンダ アキコ
出版社 NHK出版
出版年月 2019.6


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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105536281一般帯出可596/ホン/2階開架貸出中 
2 美 浜1103607657一般帯出可596/ホン/開 架在庫 
3 打 瀬1500917719一般帯出可596//開 架貸出中 
4 5600798690一般帯出可596.11//開 架在庫 
5 みずほ7800222175一般帯出可596/ホン/開 架在庫 
6 さつき7300424570一般帯出可596//開 架在庫 
7 検見川7400463490一般帯出可596//開 架在庫 
8 幸 町1301309796一般帯出可596//開 架在庫 
9 幕張西1400862805一般帯出可596//開 架貸出中 
10 若 松5500466787一般帯出可596//開 架在庫 

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1987
335.6
協同組合

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801780773
書誌種別 図書
書名 いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず (NHKきょうの料理)
書名ヨミ イツモ イエ ニ アル チョウミリョウ デ タベアキナイ オカズ
著者名 本田 明子/著
出版社 NHK出版
出版年月 2019.6
ページ数  (枚数) 127p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-14-199280-6
分類記号 596
内容紹介 ふきとたけのこのごま酢あえ、さばの甘辛煮、鶏のみりんじょうゆづけ…。基本の調味料や、それらを混ぜ合わせた万能だれでサササッとつくれる全115品のレシピを紹介します。『NHKきょうの料理』連載を再編集。
著者紹介 1962年東京生まれ。家庭料理家。小林カツ代キッチンスタジオに25年間在籍。2007年独立。「本田明子キッチン・オフィス」主宰。幅広い世代がつくりやすく、食べやすい料理を提唱。
件名1 料理
件名2 調味料



内容細目表:

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