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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本料理由来事典 下

著者名 川上 行蔵/監修
著者名ヨミ カワカミ コウゾウ
著者名 西村 元三朗/監修
出版社 同朋舎出版
出版年月 1990


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9101907363参考禁帯出R596.21//32階開架在庫 
2 稲 毛3101716093参考禁帯出R596//開 架在庫 
3 美 浜1102304879参考禁帯出R596//開 架在庫 
4 みやこ2101393526参考禁帯出R596//開 架在庫 
5 6100272461参考禁帯出R596//開 架在庫 
6 白 旗2201277870参考禁帯出R596.2//開 架在庫 
7 あすみ6200259730参考禁帯出R596//開 架在庫 
8 打 瀬1500102196参考禁帯出R596.2//開 架在庫 

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1987
1987
730.8
良寛

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010345919
書誌種別 図書
書名 日本料理由来事典 下
書名ヨミ ニホン リョウリ ユライ ジテン
著者名 川上 行蔵/監修
著者名 西村 元三朗/監修
出版社 同朋舎出版
出版年月 1990
ページ数  (枚数) 174p
大きさ 27cm
分類記号 596.21
件名1 料理(日本)-辞典



内容細目表:

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