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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

北東北のシンプルをあつめにいく　

著者名 堀井 和子／著
著者名ヨミ ホリイ カズコ
出版社 講談社
出版年月 2004.3

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1 中　央9103209340一般帯出可596.21/ﾎﾘ/自動書庫在庫 入庫中
2 緑6101031112一般帯出可596.21//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000410026272
書誌種別 図書
書名 北東北のシンプルをあつめにいく　
書名ヨミ キタトウホク ノ シンプル オ アツメ ニ イク
著者名 堀井 和子／著
出版社 講談社
出版年月 2004.3
ページ数　　（枚数） 221p
大きさ 19cm
分類記号 596.21
内容紹介 きっと訪ねたくなる、もっと知りたくなる北東北を紹介。どこか澄んでいるイタヤ馬、ユーモラスな田んぼの鷺、白玉、柏のお椀、秋田のきりたんぽ鍋…。北東北の味とデザインを写真とイラストで感性鋭く綴ります。
著者紹介 1954年東京生まれ。上智大学フランス語学科卒業。料理スタイリスト。著書に「26枚のテーブルクロス」「2日目のプティ・デジュネ」などがある。
件名1 料理(日本)
件名2 工芸-東北地方



内容細目表：

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