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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

志麻さんの魔法のソースレシピ 

著者名 志麻/著
著者名ヨミ シマ
出版社 マガジンハウス
出版年月 2021.6


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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 花見川7102384629一般帯出可596//タレソース開 架貸出中 
2 みずほ7800240191一般帯出可596/シマ/開 架貸出中 
3 朝日丘7600430682一般帯出可596//開 架貸出中 
4 磯 辺1200919706一般帯出可596//開 架在庫 
5 大 宮5300442832一般帯出可596//開 架在庫 

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1981
324
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801979864
書誌種別 図書
書名 志麻さんの魔法のソースレシピ 
書名ヨミ シマ サン ノ マホウ ノ ソース レシピ
著者名 志麻/著
出版社 マガジンハウス
出版年月 2021.6
ページ数  (枚数) 116p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8387-3157-2
分類記号 596
内容紹介 あっという間に作れて、見た目が華やかに! 白ワインバターソース、きのこのソースなど、焼いただけの肉や魚が極上のひと皿になる、33のソースを紹介。肉や魚のシンプルな調理のコツも伝える。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。フリーランスの家政婦。著書に「志麻さんの気軽に作れる極上おやつ」「1分で決まる!志麻さんの献立の作り方」など。
件名1 料理
件名2 ソース



内容細目表:

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