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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

こだわって作る酒の肴 

著者名 稲 保幸/著
著者名ヨミ イナ ヤスユキ
出版社 新星出版社
出版年月 1991.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央6200110260一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中

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1979
212
東北地方-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1000010227636
書誌種別 図書
書名 こだわって作る酒の肴 
書名ヨミ コダワッテ ツクル サケ ノ サカナ
著者名 稲 保幸/著
出版社 新星出版社
出版年月 1991.10
ページ数  (枚数) 158p
大きさ 21cm
分類記号 596
内容紹介 酒には肴がつきもの。おいしい肴が酒のうまさをひきたててくれる。酒の種類ごとに作り方も紹介。作らなくても、知識として知っているだけでもいい、料理の本。
件名1 料理
注記1 奥付の書名:酒の肴



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