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書誌情報サマリ

書名

自宅で5分農薬・添加物は「ここで毒消し!」　

著者名 増尾 清／著
著者名ヨミ マスオ キヨシ
出版社 ぶんか社
出版年月 1995.11

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 越　智2400542512一般帯出可596//開　架在庫 

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1979
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書誌詳細

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タイトルコード 1000010425707
書誌種別 図書
書名 自宅で5分農薬・添加物は「ここで毒消し!」　
書名ヨミ ジタク デ ゴフン ノウヤク テンカブツ ワ ココ デ ドクケシ
著者名 増尾 清／著
出版社 ぶんか社
出版年月 1995.11
ページ数　　（枚数） 128p
大きさ 21cm
分類記号 596
内容紹介 肉・魚・野菜・果物・加工食品を安全においしく食べる方法を初めて写真で解説。完全な野菜・果物の選び方、除毒法、肉・魚の除毒、加工食品の除毒、表示の見方、副菜に添えたい毒消しメニューなどのノウハウを紹介する。
件名1 料理
件名2 農薬
件名3 食品添加物
注記1 付:気になる食品「毒消し川柳」セレクト20(1枚)



内容細目表：

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