蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
かんたんイタリア料理 (ブティックムック)
|
著者名 |
片岡 護/[著]
|
著者名ヨミ |
カタオカ マモル |
出版社 |
ブティック社
|
出版年月 |
2007.7 |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
草 野 | 3300611074 | 一般 | 帯出可 | 596.2// | 開 架 | 在庫 | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800059879 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
かんたんイタリア料理 (ブティックムック) |
書名ヨミ |
カンタン イタリア リョウリ |
叢書名 |
料理
|
叢書巻次 |
no.655 |
版表示 |
改訂版 |
副書名 |
家庭で作れるヘルシーメニューが全61品 |
著者名 |
片岡 護/[著]
|
出版社 |
ブティック社
|
出版年月 |
2007.7 |
ページ数 (枚数) |
103p |
大きさ |
28cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-8347-5655-5 |
分類記号 |
596.23
|
内容紹介 |
テレビでもお馴染みのイタリア料理店「アルポルト」のオーナーシェフが、パスタから前菜、肉、魚料理、デザートまで、簡単に作れるイタリアンを紹介。作り方の写真も充実、ひと目でプロのコツがわかります。 |
著者紹介 |
東京生まれ。総領事付き料理人としてミラノへ。帰国後「小川軒」等を経て、西麻布に「アルポルト」開店。テレビや雑誌、料理教室など多方面で活躍し、著書も多数出版。 |
件名1 |
料理(西洋)-イタリア
|
タイトルに関する注記 |
奥付のタイトル:片岡護のか・ん・た・んイタリア料理 |
内容細目表:
戻る